Рулет на скорую руку

Рецепт приготовления:

1. 3 яйца взбейте, добавьте по 3 столовых ложки сахара, сухого молока и муки, чуточку соды, погашенной уксусом.
2. Массу хорошо перемешайте и вылейте тонким слоем на смазанный противень и выпекайте до золотистого цвета.
3. Теплый корж намажьте джемом, положите очищенный банан и сверните в рулет.
4. Когда рулет хорошо остынет, посыпьте сахарной пудрой.