Рубрика: Пироги и лепешки

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить всем известный пирог под названием Шарлотка. Нежный пирог с яблоками, который готовится в один миг. Это самый пирог, который способен приготовить даже ребенок. Шарлотка получила свое название в честь королевы Шарлотты, жены короля Георга III. Со староанглийского, переводится как блюдо из взбитых молока, яиц и сахара. Шарлотка так популярна и легкая […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Рецептов сырников множество. Каждая хозяйка готовит по-своему:  с маком, яблоками, сухофруктами, изюмом и т.д. Мы предлагаем вам рецепт классического сырника. Нам понадобится:   для теста:   3 стакана муки;   2 столовой ложки какао;   1 пачка маргарина;   1 стакан сахара;   1 яйцо и 2 желтка;   Пол чайной ложки разрыхлителя. для […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будим готовить мчади с брынзой. Мчади если кто не знает это грузинская лепешка, которая выпекается из кукурузной муки. Я надеюсь, она вам понравится.  Нам понадобится:    125 грамм кукурузной муки; 150 миллилитров воды; 100 грамм брынзы.   Если нужно, вымочите брынзу в холодной воде. Нарежьте брусочками. Из муки с водой сделайте тесто и […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить мини-киш с кабачком и шпинатом. Киш —  это открытый пирог готовится из песочного теста — хорошая закуска и также хороший вариант завтрака. Вашему вниманию предлагаю миниатюрный вариант этого блюда — маленькие киши его очень удобно подавать порциями или брать с собой например на работу в качестве перекуса. Нам понадобится:   для […]

Добрый день. уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня снова печем пироги, на этот раз я представлю вам простенький, но очень вкусный пирог к чаю. Судя по названию его надо есть исключительно запивая чаем. Чтобы испечь пирог понадобится:   2 яйца; 1 стакан сахара; 1 пачка маргарина; 3 стакана муки; 1 чайная ложка соды.     Яйца взбейте с сахаром, добавьте размягченный […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего кулинарного сайта. Продолжаем выпекать пироги,  сегодня представлю вам вкусный и несложный в приготовление пирог Скорый. Я надеюсь, этот пирог понравится вам и вашей семье.   2 стакана муки смешайте с полстакана сметаны, стаканом сахара, 100 граммами маргарина, половиной чайной ложки гашеной соды. Все хорошо вымешайте. Готовое тесто разделите на 2 части. Раскатайте одну часть, выложите […]

    Рецепт приготовления:   На 300-400 грамм творога, пропущенного через мясорубку, возьмите 4 яйца, стакан сахара, 3 столовые ложки муки, соду, гашенную уксусом. Замесите тесто, раскатайте и выложите в смазанную сковороду, сделав бортики. Сверху положите 5-6 яблок, нарезанных кубиками. Сахара больше добавлять не надо. Выпекайте примерно 1 час.