Нежный хворост
Ингредиенты:
2 стакана газированной минеральной воды
900 г муки
2 чайные ложки сахара
1 стакан сахарной пудры
0,8 л растительного масла
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из муки, сахара и минеральной воды, раскатать тонким слоем и нарезать прямоугольники.
Сделать разрез в середине каждого прямоугольника и протянуть через него, вывернув, одну сторону.
В кастрюле разогреть масло. Как только масло закипит, обжарить хворост до золотистого цвета.
Выложить шумовкой на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Другие рецепты:
