Пирог к чаю

Добрый день. уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня снова печем пироги, на этот раз я представлю вам простенький, но очень вкусный пирог к чаю. Судя по названию его надо есть исключительно запивая чаем.

Чтобы испечь пирог понадобится:

2 яйца;

1 стакан сахара;

1 пачка маргарина;

3 стакана муки;

1 чайная ложка соды.

Яйца взбейте с сахаром, добавьте размягченный маргарин, соду и смешайте с мукой.

Замесите песочное тесто.

Треть уберите в морозилку.

Оставшуюся часть теста выложите на смазанный маслом противень.

Намажьте любым домашним повидлом, сверху на крупной терке натрите замороженное тесто. Выпекайте 25 минут.

Приятного вам чаепития!