Рыбные котлеты из горбуши
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Представляю вашему вниманию рыбные котлеты из горбуши. Горбушу в нынешнее время можно найти в любом магазине и стоит не дорого. Я надеюсь этот рецепт понравится вам и вашей семье.
Чтобы приготовить котлеты нам понадобится:
500 г горбуши
1 стакан кефира
2 яйца
1 стакан муки
сода
соль
перец по вкусу
Отделите филе от коси, удалите кожу, порежьте на маленькие кусочки, добавьте яйца, посолите, поперчите, влейте кефир и все вымесите.
Всыпьте муку, добавьте мелко нарезанный лук.
Тесто должно получится, как на оладьи.
Жарьте на масле.
Приятного вам аппетита!
Другие рецепты:
- Котлеты "Шкипер"
- Котлеты "Фантазия"
- Мойва жареная
- Рыба по-монастырски в духовке
- Мойва по - монастырски
- Жареный карась в соусе
