Картофель жареный
Ингредиенты:
1килограмм картофеля;
5 столовых ложек масла;
Зелень;
Соль.
Рецепт приготовления:
- Очистить картофель, вымыть и нарезать ломтиками, промыть в холодной воде, обсушить, положить на горячую с маслом сковороду слоем не более 5 см. и жарить до готовности.
- Картофель солим, хорошо перемешиваем.
- При подаче картофель посыпать мелко нарубленной зеленью.
