Тушеный картофель с томатной пастой — рецепт с фото
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будим готовить тушеный картофель с томатной пастой. Я надеюсь, это блюдо понравится вам и вашей семье.
Ингредиенты:
7 картофелин;
50 грамм жира;
1 луковица;
1 столовая ложка томатной пасты;
Перец красный молотый;
Бульон;
Соль;
Зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
- Очищенный и промытый картофель нарезать на кружочки.
- В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный лук, посолить, добавить красный молотый перец, томатную пасту, влит бульон, положить обжаренный картофель, плотно накрыть крышкой и тушить до готовности.
- Подавая на стол, посыпать зеленью петрушки. Тушеный картофель с томатной пастой готов.
Приятного вам аппетита!