Жареная капуста
Ингредиенты:
1/3 кочана капусты;
2 столовой ложки молотых сухарей;
30 грамм сливочного масла или растительного;
Соль;
Перец.
Рецепт приготовления:
- Нарезанную капусту залить соленым кипятком.
- Через 5 — 10 минут воду слить и поджарить на сковороде с маслом.
- На стол подается жареная капуста в сковородке, поперчив, посолив и посыпав сухарями.
