Пюре из зеленого горошка
Ингредиенты:
200 грамм зеленого горошка;
1/2 чайной ложки сахара;
15 грамм сливочного масла.
Рецепт приготовления:
- Перебрать и промыть сухой зеленый горошек, выложить в кастрюлю, залить горячей водой так чтобы она только покрывала горошек, варить до готовности.
- Отваренный горошек протереть через сито, добавить сахар, масло.
- К пюре из зеленого горошка можно подать гренки.
