Палочки картофельные с сыром к пиву

SHEIN Many GEO's

Палочки картофельные с сыром к пиву

Ингредиенты:

 

10 картофелин;

1 яйцо;

2 столовая ложки тертого сыра;

70 грамм жира;

соль.

 

Рецепт приготовления:

 

SHEIN Many GEO's
  1. Картофель очистить от кожуры, промыть и залить холодной водой, поставить на медленный огонь,  довести до кипения и варить 7 — 10 минут не допуская бурного кипения.
  2. Отваренный картофель охладить, нарезать палочками диаметром 3 — 4 мм, их обсушить, смазать взбитым яйцом, обсыпать сыром, обсушить и обжарить во фритюре до золотистой корочки.
0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments