Котлеты из свеклы
Ингредиенты:
200 грамм вареной свеклы;
Столовая ложка манной крупы;
Столовая ложка растительного масла;
Соль по вкусу;
Сухари для панировки по необходимости.
Рецепт приготовления:
- Свеклу очистите и пропустите через мясорубку.
- При желании добавьте измельченный зубчик чеснока.
- Полученную массу выложите в сковороду с разогретым растительным маслом, добавьте манную крупу, перемешайте, посолите и нагревайте на медленном огне до загустения массы.
- Остуженную массу разделайте на котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле.