Рубрика: Мясные блюда

Предлагаю вам очень простое блюдо: Запеченный картофель с печенью. Обжаренная печень вместе с картофелем запекается в духовке. Сложного в этом блюде ничего нет, с легкостью приготовить любая хозяйка. Блюдо очень вкусное, оно без сомнения понравится вашей семье.     Ингредиенты:   750 грамм печени говяжьей; 750 грамм картофеля; 30 грамм сливочного масла; 30 грамм тертого сыра; 500 грамм соуса; 30 […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Печень очень хороший и полезный продукт, но далеко не все её любят из-за его специфического вкуса и сухости. А ведь с печени можно приготовить большое количество вкусных блюд одно из них  — печеночные оладьи. Это замечательное блюдо подойдет к любому гарниру. А положив его на ломтик хлеба получится отличный бутерброд, который послужит замечательным перекусом […]

Зразы – это так называемая котлета с начинкой. Они готовят из фарша мясного, рыбного или куриного, а также из овощей (чаще используют картофель). Для начинки берут все что угодно грибы, сыр, яйца с луком, а также фарш, овощи. Мясные зразы с грибами и сыром очень вкусное и сытное блюдо, не требует большого количества мяса. Это блюдо подойдёт как для ежедневного […]

На наших столах не часто увидишь блюдо приготовлено из печени, а зря, печень является одним из полезных субпродуктов. Печень говяжья содержит микроэлементы, витамины, а печень птицы является диетическим продуктом, благодаря низкой калорийности и большому содержанию аминокислот. А у уток и гусей печень, при специфическом их кормление, считается во всем мире деликатесом. Печень животных и птиц обладает особым вкусом, запахом и […]

Азу –  это национальное татарское блюдо, наименование этого блюда произошло от персидского слова «азу» – «мелко порезанные кусочки мяса с острым соусом». Основная особенность азу – использование в своем составе соленых огурцов. Азу из говядины простое, очень аппетитное, питательное блюдо, которое легко сможет приготовить любая хозяйка. Приготовить вам поможет наш подробный и пошаговый рецепт азу из говядины с солеными огурцами. […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Печень куриная – очень полезный и низкокалорийный мясной продукт, в которой содержания белка не меньше чем в куриной груде. Тем не менее печень куриная используется в нашем рационе крайне редко. Данный рецепт печень куриная жареная с луком и морковью в сметане пользуется популярностью у хозяек. Представленный нами рецепт является легким и не требует много […]

Существует много рецептов приготовления свинины, так как свинина очень популярна как в нашей стране так и других странах. Блюда из свинины получаются очень сытной и прекрасно подойдут для повседневного и праздничного стола. Жареная свинина с луком – простое и вкусное блюдо, оно обладает хорошими питательными свойствами. К большому сожалению не все хозяйки умеют хорошо готовить это блюдо, часто мясо получается […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Предлагаю вам приготовить несложное, но очень вкусное блюдо, которое будет уместно не только на повседневном столе, но и на праздничном. Мясо для этого блюда подойдет в принципе любое, но я рекомендую использовать свинину.   Нам понадобится:   200 грамм мяса; 24 грамм свиного жира; Соль по вкусу; Красный молотый перец; ½ чайной ложки паприки; […]

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Горох один из самых питательных продуктов, обладает замечательным вкусом, содержит большое количество белка, углеводов. Предлагаю вам замечательное блюдо горох с мясом. Очень простое блюдо, приготовить его сможет и начинающая хозяйка. Нам понадобится:    300 грамм свинины;  1 стакан гороха;  3—4 стакана воды;  Соль по вкусу;  Яблоко;  20 грамм крахмала;  2 луковицы;  100 грамм копченого […]

Наступают дни, когда даже всеми любимые и привычные котлет из фарша начинают надоедать (ведать от хорошей жизни или в соседнем магазине котлеты не очень вкусные), можно разнообразить свое меню, приготовить, например, котлеты с рубленого мяса. У меня есть для вас хороший рецепт – это котлеты из рубленного мяса свинины, несложное и достаточно вкусное блюдо, не требующее большое количество ингредиентов. Этот […]