Ленивые отбивные

Ингредиенты:

500 грамм мяса;

3 яйца;

3 столовые ложки крахмала;

3 столовые ложки майонеза;

2 луковицы;

Соль;

Перец.

Рецепт приготовления:

Мясо и лук мелко порежьте, добавьте крахмал, яйца, майонез, соль и перец. Все хорошо перемешайте.

Столовой ложкой кладите фарш на разогретую с маслом сковороду и жарьте до готовности.

Если не добавлять репчатый лук, то фарш для отбивных можно хранить в холодильнике 3-4 дня.