Вкусные, пошаговые рецепты с фото
Эти блюда могут быть как отдельным, так и гарниром. К мучным блюдам относятся макароны, вермишель, рожки, перья, лапша. Крупа является одним из основных продуктов переработки зерна.
В течение недели я предпочитаю быстрые и простые обеды, которые готовлю за несколько минут, не требующие большого количества ингредиентов. И именно по этим причинам я люблю макароны, которые можно приготовить десятками способов, но при этом они имеют прекрасный вкус. Сегодня я расскажу вам как готовится запеченная паста с сыром и тунцом, этот рецепт мне очень понравился и хочу поделиться им […]
Читать далее
Прекрасный гарнир, который сочетается с мясными и рыбными блюдами. Рис сам по себе является очень полезным. А в сочетании с овощами, это не только полезно, но еще и невероятно вкусно! Рис с замороженными овощами — это очень сытное блюдо, и она содержит совсем мало калорий. Для того чтобы приготовить рис с овощами Вам не нужно будет тратить много времени или […]
Читать далее
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить ризотто со сливочно-сырным вкусом. Попробуйте сливочное ризотто с пармезаном. Так аппетитно! Для приготовления понадобится: 1 стакан бульона куриного 1 стакан сока морковного 2 столовые ложки масла сливочного луковица соль, черный перец по вкусу 1 стакан риса длинного 1/3 стакакна сыра пармезан тертого зелень петрушки 1/4 стакана вина белого сухого Готовим: […]
Читать далее
Добрый день, уважаемые посетители. Сегодня будем готовить гратен, великолепное блюдо для семейного застолья. Если вы скептически относитесь к картофелю и думаете что из нее можно приготовить пюре, то приготовив гратен, будете удивлены. Ведь он достойный называться блюдом высокой кухни. Блюдо появилась достаточно давно. Нежный печеный картофель в сливках с золотистой корочкой не оставит равнодушным даже людей с изысканным вкусом. Для […]
Читать далее
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня приготовим гречневые котлеты. Гречневые котлеты — это вкусная альтернатива мясным котлетам, особенно в период поста. Нам понадобится: 2 стакан вареной гречки; 2 яйца; Укроп; Сухари панировочные; 1 морковка; 1 луковица; Соль. Рецепт приготовления: Лук очистить и нарезать кубиками, трем очищенную морковь на крупной терке. Обжарить подготовленные овощи на сковороде с маслом […]
Читать далее
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Хочу с вами поделиться своим секретом, как готовить рис откидной. Знаю, что не получается у всех сделать рис именно рассыпчатым, или как еще говорят — рисинка к рисинке. То ли дело сварить простую рисовую кашу — проблем никаких. Причем вам для этого не придется покупать особенный и дорогой сорт риса, и с точностью отмерять […]
Читать далее
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Рис один из самых популярных круп в мире, из него готовят как гарнир, так и самостоятельным блюдом. Сегодня рассмотрим один из способов приготовления риса на гарнир это рис припущенный. Крупу переберите, обдайте кипятком и дайте немного постоять. Затем воду слейте и запейте рис горячим мясным или куриным бульоном (если нет бульона, разведите […]
Читать далее
Гречневая каша является одним из основных блюд Русской кухни. Популярность этого блюда на Руси обусловлено его не дороговизне, доступности и простоты приготовления. Ингредиенты: 800 грамм гречневой крупы; 750 грамм замороженных шампиньонов; Одна луковица; 400 грамм сметаны; Масло подсолнечное; Соль. Рецепт приготовления: Гречневую крупу тщательно перебрать, в ней может быть много гадости. Хорошо […]
Читать далее
Рецепт приготовления: Очищенные и помытые свежие грибы или сухие тушите под крышкой с нашинкованным репчатым луком, затем мелко порубите, обжарьте в масле и смешайте с отварным рисом. Замесите тесто, как на вареники, раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на четырехугольники. На них положите начинку из грибов с рисом, защипните края в виде треугольников. Кундюбки обжарьте на сковороде, […]
Читать далее
Ингредиенты: 50 грамм свежих грибов; 40 грамм риса; Луковица; 1-2 ложки растительного масла; 3 ложки сметаны; Тертый белый хлеб; Тертый сыр; Молотый красный перец. Рецепт приготовления: Приготовьте рассыпчатый рис. На разогретом масле подрумяните мелко нарезанный лук, положите тоненькие ломтики грибов, через пару минут добавьте сметану и тушите под крышкой 15 минут. Грибы перемешайте с […]
Читать далее