Омлет с картофелем

Ингредиенты:

 

6 крупных картофелин;

7 яиц;

Полстакана молока;

50 грамм свиного сала;

Соль;

Перец по вкусу;

Мука по необходимости.

 

 

Рецепт приготовления:

 

SHEIN Many GEO's
  1. Картофель отварите, вбейте в него 2 яйца, посолите, поперчите, если надо, добавьте муки, чтобы получилось не слишком крутое тесто.
  2. Разделайте его на небольшие шарики и слегка раскатайте.
  3. Поджарьте на сковороде мелко нарубленное сало, выложите на ту же сковороду картофельные лепешки, все залейте смесью из оставшихся 5 яиц, взбитых с молоком, и запеките.
0 0 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии