Шпик по-венгерски
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить шпик по-венгерски. Для этого понадобится соленое сало, которое мы недавно готовили.
Нам понадобится:
Соленое сало;
Молотый красный перец;
Чеснок.
Куски готового домашнего соленого сала тщательно очистите от соли и интенсивно натрите со всех сторон смесью красного молотого перца и толченого чеснока.
Обработанное сало оставьте на сутки для просушки в продуваемом месте.
Приятного вам аппетита!