Шпик по-венгерски

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить шпик по-венгерски. Для этого понадобится соленое сало, которое мы недавно готовили.

Нам понадобится:

Соленое сало;

Молотый красный перец;

Чеснок.

Куски готового домашнего соленого сала тщательно очистите от соли и интенсивно натрите со всех сторон смесью красного молотого перца и толченого чеснока.

Обработанное сало оставьте на сутки для просушки в продуваемом месте.

Приятного вам аппетита!