Кабачки маринованные

SHEIN Many GEO's

Ингредиенты:

На литровую банку:

700 грамм кабачков;

1 – 2 дольки чеснока;

Кусочек листа хрена;

Зелень укропа и эстрагона;

Лавровый лист.

Для маринада:

1 литр воды;

2 столовой ложки сахара;

2 столовой ложки соли;

150 миллилитров  6%–ного уксуса;

Четверть столовой ложки черного молотого перца.

SHEIN Many GEO's

 

Рецепт приготовления:

 

  1. На дно подготовленных банок уложить измельченную зелень, хрен, чеснок и лавровый лист.
  2. Тщательно вымытые молодые кабачки порезать кусочками и уложить в банки.
  3. Залить кабачки приготовленным маринадом, накрыть крышкой и стерилизовать на протяжении 15 мин, после чего закатать.
0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments