Повидло яблочное
Ингредиенты:
2 килограмма яблок зимних сортов;
1,1 — 1,2 килограмм сахар.
Рецепт приготовления:
- Спелые плоды вымыть, нарезать кусочками и поместить в тазик с небольшим количеством воды.
- Разваренные до мягкости яблоки протереть через сито.
- Добавить сахара в полученное пюре и уварить постоянно перемешивая на сильном огне до загустения.
- Разливать готовое повидло в банки горячим, затем дать остыть и закрыть.
