Икра из соленых огурцов и кальмаров

SHEIN Many GEO's

Икра из соленых огурцов и кальмаров

Ингредиенты:

 

200 грамм кальмаров;

6 соленых огурцов;

2 столовые ложки растительного масла;

1 столовая ложка томатной пасты;

3 головки лука.

SHEIN Many GEO's

 

Рецепт приготовления:

 

  1. Промытые соленые огурцы порубить и слегка отжать, удалив излишнюю влагу.
  2. Очищенный лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом.
  3. Добавить в сковороду порубленные огурцы, томатную пасту и продолжать обжаривать 20 — 30 минут.
  4. Готовую икру охладить и поперчит по вкусу.
  5. Отварить кальмары в подсоленной воде в течение 3 — 5 минут, охладить и нарезать соломкой.
  6. Кальмары выложить в посуду с готовой икрой и перемешать.
0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments