Рулетики из ветчины с хреном
Ингредиенты:
500 грамм ветчины;
300 грамм зеленого салата;
200 грамм сметаны;
150 грамм хрена.
Рецепт приготовления:
- Натереть хрен на мелкой терке, добавить сметану, сахар, посолить и перемешать.
- Нарезать ветчину тонкими ломтиками, смазать подготовленной массой, свернуть рулетками.
- Каждый рулетик обернуть листом салата, так чтобы один кончик рулета оставался не покрытый салатом.
- Положить готовые рулетики из ветчины с хреном в глубокую вазу один к другому, кверху не покрытым салатом кончиком.