Белые грибы в сметане

Ингредиенты:

1 килограмм свежих белых грибов;

2 головки лука;

50 грамм масла сливочного;

3 столовые ложки натертого сыра;

2 столовые ложки сухарей;

Стакан сметаны;

Соль.

Рецепт приготовления:

Грибы нарежьте дольками, лук нашинкуйте полукольцами.

Грибы и лук сложите в глубокую сковороду, добавьте несколько ложек бульона или воды, тушите до готовности.

Затем залейте грибы сметаной, посыпьте сыром, смешанным с обжаренными панировочными сухарями, и запекайте в духовке  5-7 мин.